舞台有报酬吗?
舞台有报酬吗?

视频: 舞台有报酬吗?

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Anonim

一种 阶段 在美国是一个经常被误用的术语--从技术上讲, 阶段 是在厨房工作一段时间作为学习经验的人,但没有报酬或生活津贴(就像他们可能会钩 起床睡觉之类的)。

同样,人们会问,什么是 STAJ?

Staging 是一种无薪实习测试,当一名厨师或厨师在另一名厨师的厨房里免费短暂工作(或获得职位)以学习并接触新的技术和美食。该术语源自法语单词 stagiaire,意思是实习生、学徒或实习生。

此外,你如何准备舞台? 咨询专家:如何为舞台做准备

  1. 看起来干净利落,并了解您所在的餐厅。
  2. 提前研究菜单项并了解厨房中的正确术语。
  3. 提前看菜单。
  4. 遵循您正在面试的机构的指示。

此外,餐厅的舞台有多长?

一个stagiaire,或 阶段 (发音为“staahj”)简称,是一名无薪厨房实习生。这些雄心勃勃的厨师在 餐馆 从一晚到几个月不等,没有得到任何补偿。

五星级厨师的工资是多少?

餐厅和酒店:正常 餐厅 在环境中,行政总厨有机会赚取 40,000 美元以上的收入,并且 -星星 豪华环境,您每年最多可以赚取 100,000 美元。

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