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你如何去除印度泡菜中多余的盐分?
你如何去除印度泡菜中多余的盐分?

视频: 你如何去除印度泡菜中多余的盐分?

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视频: 韓國泡菜|致癌還是有益腸道健康?亞硝酸鹽是怎麼消失的?Kimchi 2023, 十二月
Anonim

1、取 泡菜 将它们浸泡在水中。结束。就是这样。

你把咸咸的泡菜放入不咸的水中,盐就会被吸出来。

  1. 你离开的时间越长 泡菜 在普通水中,越多 盐 那是从他们身上出来的。
  2. 如果你剪掉你的 泡菜 分成四分之一或切片, 盐 会消散得更快。

此外,你如何解决太咸的东西?

如何解决太咸的菜

  1. 加入白米饭。当谈到咸汤和炖菜时,你听说过旧的添加土豆的技巧,但土豆实际上不会吸收那么多盐。
  2. 加一点牛奶。乳制品正在冷却,酸奶或酸奶油的微辣味道与咸味形成鲜明对比。
  3. 加糖。
  4. 加入柠檬汁。
  5. 尝试稀释。
  6. 冲洗。

同样,您如何从干燥的 Sabzi 中去除多余的盐?

  1. 凝乳:您可以添加少量凝乳来中和干蔬菜的咸味。
  2. 马莱:如果不喜欢加凝乳,可以加少量奶油(马莱)。
  3. 添加更多蔬菜:
  4. 转换成咖喱菜:

也知道,你如何解决太咸的肉汁?

只需将一两片生土豆放入过咸的 肉汁 让它煨几分钟。马铃薯会吸收一些盐分而不会增加任何味道 肉汁 .您可以在食用前取出并丢弃马铃薯 肉汁 .帮助驯服的一种经典方法 也 多盐是加面糊。

如果一道菜太咸怎么办?

柠檬汁、醋--不管是什么酸,都是你的救星。挤一点柠檬汁或一点点温和的醋来帮助掩盖一些侵略性 盐 带着新的味道。酸会带来最好的 咸 土豆或 咸 鱼(鱼和薯条,有人吗?)。