
视频: 我用多少干姜代替鲜姜?

2023 作者: Oswald Mason | [email protected]. 上一次更改: 2023-11-26 07:28
如果你不在地上 生姜 或者更喜欢用 新鲜的 草药,你 将要 需要知道如何 很多 使用。一般来说,1汤匙切碎的 新鲜的 草药相当于 1/4 茶匙 干的 , 粉状 版本。阅读更多:如何 很多 生的 姜 你能吃吗?
同样,我用多少姜粉代替新鲜姜?
美食家建议用 1/2 茶匙代替 姜粉 每 1 汤匙 新鲜的 磨碎的 生姜 .根据 Gourmet 博士的说法,最好的 用鲜姜代替 是 ¼ 杯结晶 生姜 - 每汤匙糖都洗掉 鲜姜 食谱要求。
其次,我可以用姜粉代替姜末吗?如果你 用 新鲜的 生姜 代替地面 生姜 , 你 将要 不得不 用 更多,你可能需要把它磨成大块 生姜 可能会影响菜肴的质地。如果你 做 不得不 代替 一个给另一个,记住 1 汤匙 磨碎的 新鲜的 生姜 等于 1/8 茶匙地面 生姜.
那么,可以用腌姜代替鲜姜吗?
腌姜罐头 用作 代替 为了 鲜姜 在一些亚洲食谱中,但要准备好迎接那浓烈的 腌制的 味道,并谨慎使用,以免压倒其他口味。
多少生姜等于1英寸生姜?
其他权威机构建议 1 - 英寸 一片 鲜姜 是个 相当于 1 1 /4 茶匙 地面 或者 1 汤匙结晶 生姜.