泡菜是如何产生的？

2023 作者: Oswald Mason | [email protected]. 上一次更改: 2023-10-16 09:13

泡菜 是 创建 将新鲜水果或蔬菜浸泡在酸性液体或盐水中，直到它们不再被认为是生的或容易变质。当我们想到 泡菜 ，通常会想到黄瓜。 腌制 黄瓜通常在盐水中进行乳酸发酵。

此外，是什么赋予了泡菜风味？

醋酸（醋）是 这 主要成分用于 泡菜 制造业。水后，它弥补 这 大部分 泡菜 酒，并大大有助于 味道 的 泡菜 给它一种酸味。糖是用来提供甜味来抵消的 这 酸的味道 这 醋。

其次，泡菜需要多长时间？要制作冰箱莳萝泡菜，请将切好的黄瓜与醋、盐、糖、莳萝、大蒜和洋葱混合。把它们放在一个盖紧盖子的罐子里。每天摇动罐子几次 五天 .泡菜就可以吃了 五天 到 一周.

考虑到这一点，谁最先发现了泡菜？

泡菜 由克里斯托弗·哥伦布带到新世界，众所周知，他种植黄瓜是为了 酸洗 在海地岛上。卡地亚于 1535 年在加拿大发现黄瓜。 十六世纪，荷兰美食爱好者培育 泡菜 作为他们珍贵的美食之一。

泡菜是水果吗

从技术上讲， 泡菜 可以被认为是 水果 和一种蔬菜。虽然它们是由黄瓜制成的，黄瓜是一种蔬菜，但美国最高法院裁定它们“ 水果 因为他们的种子。