你如何举办品酒会?
你如何举办品酒会?

视频: 你如何举办品酒会?

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视频: 【侍酒技能】在家办一场专业品酒会需要的家伙什儿 2023, 一月
Anonim

进行 品尝: 介绍第一个样品并带领您的客人通过 品尝 步骤,鼓励他们花时间集中注意力并记下他们的想法。然后讨论样本。让每个人用水和温和的面包(我喜欢法式长棍面包片)或饼干清洁他们的味觉,为下一个样品做准备。

对此,如何举办一场有趣的品酒会?

举办品酒派对的 6 个技巧

  1. 选择一个主题。品种--品尝来自不同地区的特定葡萄酒品种的味道。
  2. 保持派对亲密并相应地购买。将客人数量限制为 10 人或更少。
  3. 库存必要的用品。
  4. 提供正确的食物。
  5. 摆放餐桌。
  6. 正确上酒。

其次,品酒会需要多少酒?一个标准 品尝 倒入大约是常规份量的一半,大约 2-3 盎司(75-90 毫升),以及一瓶 葡萄酒 包含大约 10 品尝 份量。以防万一,您可能会决定留一点剩菜。为一个 派对 8–10 人计划每人购买 2 瓶 葡萄酒.

同样有人可能会问,你在品酒会上提供什么样的食物?

下一次葡萄酒派对上的 11 道开胃菜搭配

  • 烟熏三奶酪火锅。
  • 无花果和核桃烤布里干酪。
  • 烤水果和奶酪盘。
  • 芝麻酱开心果爆米花。
  • 黄油帕尔马克罗斯蒂尼。
  • 虾球蘸酱。
  • 自制奶酪吸管。
  • 烤火腿和奶酪卷。

您如何举办奶酪品尝会?

酒和 奶酪派对的想法: 选一两个 奶酪 在软、半软和硬 起司 类别。从切达干酪、布里奶酪和洛克福奶酪等取悦人群开始。买不寻常 奶酪 像醉山羊或烟熏豪达来调味。供应普通面包,如法式长棍面包、饼干和扁平面包。

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