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视频: 在家可以做土豆淀粉吗？
2023 作者: Oswald Mason | [email protected]. 上一次更改: 2023-06-01 01:01
土豆淀粉 经常出现在无麸质食谱中作为增稠剂而不是面粉。这在杂货店并不总是很常见，但是 你（们）能做到 你自己的 家.磨碎 土豆 ，使用刨丝器上最小的一组孔，插入粗棉布。将粗棉布的末端向上折叠 土豆 覆盖。
还有一个问题，你可以用马铃薯淀粉做什么？
两个都 土豆淀粉 和 土豆 面粉 能够 用于粘合肉类混合物，例如肉丸，或使肉汁和汤变稠。在逾越节期间，当一些犹太人不吃发酵面包时， 土豆淀粉 或者 土豆 面粉有时与无酵饼粉混合使用，或在烘焙食品中代替玉米淀粉使用。
另外，马铃薯淀粉的保质期是多久？储存：这是一种干燥的产品， 做 不需要冷藏或冷冻。开封或未开封后，本产品应存放在阴凉、干燥的地方，自生产之日起保质期为 3 年。
还问，你怎么混合土豆淀粉？
过程是：
- 马铃薯淀粉倒入空碗中。
- 加入少许冷水，用叉子或打蛋器将两者混合。
- 将浆液慢慢倒入热但未沸腾的液体中，搅拌混合。
马铃薯淀粉有什么好处？
这类 淀粉 被称为抗性 淀粉 ，其功能有点像可溶性纤维。许多人体研究表明，耐药 淀粉 可以拥有强大的健康 好处.这包括改善胰岛素敏感性、降低血糖水平、减少食欲和各种 好处 用于消化 (1)。