你煮蘑菇做披萨吗？

2023 作者: Oswald Mason | [email protected]. 上一次更改: 2023-06-01 01:01

比萨饼 是 煮熟的 在高温下，所以预煮 蘑菇 往往会煮过头。没有必要预煮它们，即使 你 正在添加很多。 我会 总是买整个 蘑菇 自己切片，预先切片的往往会变干，而且味道不会那么新鲜。

简单地说，你如何为披萨准备蘑菇？

路线

1. 将烤箱预热至 450 华氏度。
2. 在平底锅中用中火加热油。加入蘑菇和洋葱，煮至变软，大部分液体蒸发，大约 5 分钟。
3. 将比萨饼皮放在烤盘上。将酱汁涂抹在外壳上，留下 1 英寸的边框。

也知道，什么样的蘑菇放在比萨上？但每种蘑菇都有自己的味道。蘑菇有很多种，其中四种-- 波托贝洛 、鸡油菌、牛肝菌和松露被广泛用于提升比萨饼的味道。

还问，蘑菇可以生吃披萨吗？

生的 ， 新鲜的 蘑菇是 装满水，放在烤盘上烤时 比萨 ，它可能会导致成品潮湿。如果你的 蘑菇 倾向于在顶部变干 比萨 ，将它们切成薄片，然后将它们放在一小层奶酪下以使其绝缘。

蘑菇一定要煮吗？

一些专家建议即使每天食用 蘑菇应该 是 煮熟的.我们考虑一些证据。 Andrew Weil 博士说，所有 蘑菇 由于细胞壁坚韧，如果生吃，基本上难以消化，为了释放营养，它们必须 煮熟的.