糖膏需要多长时间变硬？

2023 作者: Oswald Mason | [email protected]. 上一次更改: 2023-05-24 11:05

根据部分或整朵花的厚度，它可以 拿 在 48 小时到一周之间完全干燥。

同样，你可能会问，糖糊会变硬吗？

糖糊 糖衣是一种甜食 糖 面团通常由蔗糖和葡萄糖制成。它有时被称为 糖胶 或者 口香糖糊 ，但不应与软糖混淆。 糖糊 变硬，因此非常适合制作大型蛋糕装饰品。

其次，Gumpaste需要多长时间才能变硬？如果卷得很薄， 口香糖糊 干得很快。然而，更复杂的设计需要更厚的 口香糖糊 ， 哪个行 拿 最多 24 小时 干燥.如果时间紧迫， 口香糖糊 可以使用一些行业技巧更快地干燥。

因此，我可以在糖膏中加入什么来硬化？

你可以给软糖它需要的一点推动 硬化 自然更快，有气流或温和的热量。或者你可以使用添加剂，即黄蓍胶 胶 和羧甲基纤维素 (CMC)，一种黄蓍胶的合成形式，通常以“CMC”、“泰洛糖粉”、“泰洛粉”或其变体的名称出售。

你如何硬化造型膏？

通过指示灯放置烤箱（如果您使用燃气。设置 粘贴 在粉丝面前。如果您自己制作 GP，如果添加额外的口香糖（我使用 Tylose），它通常比使用推荐量的口香糖干燥得更快。