什么是意大利辣椒？

2023 作者: Oswald Mason | [email protected]. 上一次更改: 2023-05-24 11:05

佩佩龙奇诺 (意大利语: [peperonˈt?iːno];复数 peperoncini [-ni];有时在英语中拼写为胡椒粉或胡椒粉）是通用的 意大利语 名称为 辣椒 ，特别是 Capsicum annuum 和 C. 的一些区域栽培品种。 胡椒 被称为 peperone（复数 peperoni） 意大利语.

随后，有人可能还会问，意大利菜用什么辣椒？

• 胡椒粉。 Peperoncini 不是随您的外卖披萨提供的腌辣椒的那一面，即使这些辣椒本身很好吃，是小辣椒，即 peperoncini 的直译。
• 意大利辣香肠。
• 辣椒。
• Peperoncini al Mercato。
• 邦巴卡拉布雷斯。

同样，意大利人使用辣椒吗？一般没有。唯一真正使用的香料 意大利语 烹饪是胡椒，偶尔还有辣椒。一些肉豆蔻和肉桂以及更多 2 或 3 种香料用于非常特定的环境（例如，据我所知，藏红花仅用于意大利烩饭），并且通常非常谨慎。

因此，什么样的辣椒是意大利长辣？

意大利长热 智利 胡椒, 植物学上归类为 Capsicum annuum, 是一种细长的、 意大利语 属于茄科或茄科的品种。

什么是意大利炸辣椒？

意大利炒辣椒 是辣椒的变种，通常也被称为 Italianelles 或 Sweet 意大利语 长 胡椒.不像一些 胡椒 未成熟时令人不快的苦涩和辛辣， 意大利炒辣椒 在成熟的各个阶段，无论是绿色、黄色还是红色，都甜美可口。