
视频: 你能用手动搅拌机揉面包吗?

2023 作者: Oswald Mason | [email protected]. 上一次更改: 2023-05-24 11:05
你可以揉 最多 面包 面团由 手 或在支架上 混合器 (我们 将在下面详细展示每种技术)。尽管 手揉可以 是一个令人欣慰的过程, 我们 建议使用支架 混合器 与此任务的面团钩附件。
考虑到这一点,你如何用面团钩揉面包?
允许 面包钩 混合 面团 在关闭机器并用抹刀刮碗的侧面之前两分钟。将 KitchenAid 立式搅拌机调回 Speed 2 设置并 揉 这 面团 直到它开始形成一个球并附着在 面包- 面团钩.
同样,你能用手动搅拌机做饼干面团吗? 手动搅拌器 好处 手动搅拌机可以 处理最多 混合 需要很好,例如打蛋糕面糊或 曲奇饼干 ,在相当定期的基础上。即使是孩子 可以使用手动搅拌机 没有任何麻烦。非常适合某些任务,如搅打奶油或蛋白、奶油和糖或准备糖霜。
简单地说,手动搅拌机面团钩有用吗?
不与 手动搅拌器. 面团钩 对 立式搅拌机 ,因为他们 做 揉硬面团的出色工作,但是 手动搅拌器 当您将双腿缠绕在碗上以使其保持静止时,需要用双手握住。
我可以用手动搅拌机做蛋糕吗?
话虽如此, 浸入式搅拌机 不是一个很好的工具 用 用于混合干湿成分。它不适用于 蛋糕 击打或鞭打东西,因为它 做 没有在混合物中加入足够的空气。对于这些项目,一个 手 或站立 混合器 会是更好的选择。