绿豆和绿豆是一样的吗？

2023 作者: Oswald Mason | [email protected]. 上一次更改: 2023-05-24 11:05

绿豆 （Vigna radiata）很小， 绿豆 属于豆科植物。虽然原产于印度， 绿豆 后来传到中国和东南亚各地（1、2）。这些 豆子 有微甜的味道，新鲜出售，作为芽菜或干 豆子.

这里，绿扁豆和绿豆一样吗？

绿豆 不是 扁豆 并且曾经属于我们通常所说的物种 豆角，扁豆 但已被重新分类，因此在技术上不再是 豆子. Dal 通常被翻译为“ 扁豆 ”但实际上是指多个的拆分版本 扁豆, 豌豆, 鹰嘴豆 (chana), 肾 豆子 等等。

另外，红豆和绿豆一样吗？ 红豆. 红豆 也被称为红色 绿豆.

在这方面，绿豆和豆芽是一回事吗？

之间有很大的区别 黄豆芽 和 绿豆芽.尽管 绿豆芽 用于韩国的一些配菜中， 黄豆芽 使用较多。中国食谱使用 绿豆 更频繁。味道明显不同。

绿豆凉了吗？

绿豆 已知是 冷却 ，所以可能不适合那些有 凉爽的 身体（手脚冰凉的人）、腹泻的人、正在来月经（或即将来月经）的女性。有几种烹饪方法 绿豆 点心。