碳钢可以用于感应吗？

自从 就职 使用磁场，烹饪表面本身不会变热，纸也不会燃烧，让您的炉灶面无划痕和飞溅。 碳素钢 炊具--基本上只是一种较轻的铸铁--也适用于 就职 灶台。

因此，您可以在电磁炉上使用哪种平底锅？

电磁炉 必须由磁性材料制成，例如铸铁或磁性不锈钢。完全包覆 炊具 品牌，如 All-Clad、Cristel、Demeyere、Hammer Stahl、Hestan Nanobond、Le Creuset 和 Zwilling 电磁炉 因为它们是有磁性的。

同样，碳钢可以安全用于烹饪吗？是的， 碳素钢 很 安全的 使用，因为它是由 碳 和铁 安全烹饪 材料。 碳素钢 炊具不像其他现代不粘炊具那样含有有毒物质。

也知道，不锈钢对感应有用吗？

不锈钢 平底锅会 工作 在一个 就职 如果锅底是磁性等级的 不锈钢.如果磁铁很好地粘在锅底上，它会 工作 在一个 就职 烹饪表面。一个“全-- 金属 “电饭煲会 工作 使用有色金属炊具，但可用型号有限。

我如何知道我的炊具是否已准备好感应？

要判断锅或平底锅是否与您的感应炉兼容，请将磁铁放在底部。

1. 如果磁铁紧贴底部，炊具将在电磁炉上工作。
2. 如果磁铁轻轻地抓住平底锅，则在炉灶面上使用它可能不会取得很好的效果。