
视频: 你能在玻璃顶炉上做罐头吗?

罐头 用一个 玻璃炉灶. 如果你这样做 有一个 玻璃顶炉 这是安全的 罐头, 那里 是 要记住的几件事。用一个 光滑的-底汤锅或 罐头.大多数搪瓷汤锅和罐头底部都有凹痕,所以锅底不会完全接触 炉顶.
考虑到这一点,您可以在玻璃顶炉上放多少重量?
50磅
另外,你不应该在玻璃顶炉上使用什么?底部弯曲的平底锅可以实现最佳的热传递,因为更多的平底锅与燃烧器保持接触,而不平的平底锅可能会使燃烧器破裂 玻璃顶.避免 玻璃、铸铁和陶瓷炊具,因为它们容易划伤锅具 火炉.
这样,能不能在平顶炉子上使用压力罐?
许多 罐头公司 没有足够平坦的底部来很好地工作 光滑的灶台 能够保持完全沸腾 最高额 罐子里。一些制造商的 压力罐头做 不推荐 使用 他们在一个 光滑的灶台.听从你的建议 罐头 制造商。
为什么我不能在玻璃灶台上使用罐头?
制造商建议反对的三个主要原因 罐头 在一个 玻璃顶炉.首先是很多年纪大的 罐头 有凹底。不推荐的第二个原因是一个完整的 罐头 七夸脱罐的负载可能比 炉顶 可以忍受。